Ganso francés de Toulouse

(Tipo de Producción)

Resumen de la raza

El ganso de Toulouse es una raza europea histórica descendiente del ganso común, originaria de la región de la Alta Garona, en el suroeste de Francia. La raza existe desde al menos el siglo XV y toma su nombre de la ciudad de Toulouse, un centro agrícola de larga tradición en la región.

Los gansos de Toulouse se introdujeron en Inglaterra a principios del siglo XIX, donde la cría selectiva condujo a una mayor estandarización. A partir de ahí, se importaron a América del Norte a mediados del siglo XIX. El Toulouse Gris fue reconocido por la American Poultry Association en 1874, y la variedad leonada fue admitida en 1977.

Hoy en día, Livestock Conservancy reconoce una raza de Toulouse con dos tipos distintos:

    •    Toulouse de Producción (Oie de Toulouse sans bavette)

    •    Toulouse con Papada (Oie de Toulouse à bavette)

Los gansos de Toulouse de Producción son aves de utilidad desarrolladas para pequeñas granjas y propiedades. Son gansos grandes pero equilibrados, que suelen pesar entre 18 y 20 libras, con una producción moderada de huevos de aproximadamente 25 a 40 huevos al año. Carecen de una verdadera papada, aunque el cuello puede mostrar un surco natural profundo. Este es el tipo de Toulouse más común que se encuentra en las granjas en funcionamiento.

Nuestros Gansos de Toulouse

Nuestra parvada consta de dos gansos de Toulouse de Producción (sin papada):

    •    Sugarfoot — Ánsar gris    •    Rawhide — Gansa leonada

Ambas aves muestran las cualidades prácticas, tranquilas y sustanciales que definen el tipo de Toulouse de Producción, sin rasgos de exhibición exagerados.

Nuestros Objetivos de Cría

Nuestro objetivo es mantener un grupo de cría dedicado y puro de Toulouse de Producción, enfocado en la utilidad, el temperamento y una estructura sólida. Priorizamos el crecimiento saludable, la reproducción confiable y la adaptabilidad a los entornos de pequeñas granjas. Al mantener esta pareja separada como su propia unidad de cría, buscamos producir gansos de Toulouse consistentes y funcionales, fieles a su papel histórico como aves de granja confiables.